Il salmone con rucola è un piatto dietetico per realizzare un’alimentazione adeguata e bilanciata, con tutti i nutrienti giusti. È raffinato e non è per nulla difficile. La presenza della rucola, con la sua consistenza leggera e allo stesso tempo croccante, e dal caratteristico sapore amarognolo e con una nota piccante, contribuisce ad alleggerire e…
Ecco la ricetta delle mie polpette verdi, un piatto dietetico, una ricetta per polpette light adatta anche a coloro che seguono una dieta per ipercolesterolemia. Trita una carota, una cipolla piccola, una manciata di foglie di spinaci e 5 foglie di bietola. Aggiungi un cucchiaino di pangrattato, una sottiletta light sminuzzata, sale e una spolveratina…
Oggi pizzette di merluzzo e melanzane, un piatto dietetico, una ricetta per preparare pizzette light e gustare una pietanza leggera, gradevole e giovevole. Tempo 90 min Ingredienti per 4 – 5 persone 300 g di filetti di merluzzo e 300 g di melanzane Un cucchiaio di capperi e un cucchiaino di origano Una tazzina di…
Se cerchi la ricetta che ti consente di gustare una buona pietanza light leggera e stuzzicante prepara i miei bocconcini con foglie di cavolfiore; un piatto dietetico che può essere consumato da tutti, grandi e piccini. Ecco la ricetta Lessa le foglie del cavolfiore, attendi che si raffreddino e poi sminuzzale. Nel frattempo metti in…
Oggi spaghetti con palamita, un piatto dietetico, una ricetta light da aggiungere al menù settimanale. La palamita è un pesce osseo di acqua salata che rientra nel gruppo dei pesci azzurri. È ricco acidi grassi polinsaturi del gruppo omega 3; inoltre, appartenendo al I° gruppo degli alimenti, rappresenta anche un’ottima fonte di proteine ad alto…
Ecco le mie pizzette con carciofi, un piatto dietetico, per coloro che non vogliono rinunciare al gusto. Le mie pizzette sono light, e sono idonee all’alimentazione di tutti a prescindere dal regime alimentare che si vuol seguire. Una buona novità! Tempo 90 min Ingredienti per quattro persone Quattro carciofi 200 g di farina 10 g…
Ecco la ricetta dei miei bocconcini con tonno, un piatto dietetico, una pietanza light da inserire anche nella dieta per ipercolesterolemia. Tempo massimo 40 min Ingredienti per 3 persone 150 g di tonno fresco Una patata da 150 g Un pizzico di origano Sale Taglia il tonno dando luogo a sei dadini. Adesso pela la…
Vuoi la ricetta per preparare delle bruschette golose, un piatto dietetico da inserire nella tua dieta per l’ipercolesterolemia? Eccola! Lava e taglia a metà i pomodori, poi cuocili in friggitrice preriscaldata a 180° per 15 min. o poco più, fino a quando non risulteranno ben abbrustoliti, oppure grigliali in forno. Ora condiscili con origano, sale…
Ieri ho preparato le zucchine alla griglia, un contorno leggero e delicato, un piatto dietetico per un’alimentazione light. Tempo 15 min Cuocere le zucchine alla griglia, poi eliminare le parti esterne bruciacchiate. Tagliare le zucchine a stick e condirle. Io le ho condite con basilico, aglio, sale e un’emulsione di aceto e olio. Zucchine alla…
Ecco una ricetta sensazionale, gli spaghetti con pesto e vongole, un primo piatto per tutte le stagioni e per tutti i gusti. Preparo la mia pietanza anche con il pesto che congelo in estate. Una ricetta da non lasciarsi sfuggire. Provala e mi darai ragione! Tempo 20 min Ingredienti per quattro persone 320 g di…