Categoria: Riso

Insalata di riso con cozze

Insalata di riso con cozze e vongole La mia insalata di riso con cozze e vongole è un piatto dietetico pur avendo tra gli ingredienti i frutti di mare. Ma tutti gli ingredienti sono stati opportunamente dosati per compensare il colesterolo contenuto nei frutti di mare con le proprietà benefiche del prezzemolo, del basilico, dell’aglio,…


Riso con pesto

Insalata di riso con pesto, patate e zucchine La mia insalata di riso con pesto è un piatto dietetico che si può consumare sia freddo che caldo. La gradevole unione del pesto con le zucchine e con le patate ne fanno un condimento originale e piacevolmente delicato. Quando la calura estiva incalza mi riesce difficile…


Minestrone freddo

Minestrone freddo Gradite la ricetta per preparare un bel minestrone freddo … o sapete già cosa preparare per pranzo? Or dunque, io vi propongo un piatto dietetico ma fresco e leggiadro che vi consiglio assolutamente di provare. N. B. Un piatto veloce, fresco e leggero … da portare anche in gita, in ufficio o al…