Categoria: Torte

Torta con fichi 😋

Torta con fichi secchi 😮 Cari lettori, oggi vi propongo la mia torta con fichi secchi; un dolce dietetico date le proprietà attribuite a questo frutto secco, ma sicuramente non ipocalorico. Tempo 🕒 40 min Ingredienti 1 uovo intero 70 g di zucchero Un pizzico di sale 110 ml di acqua 10 g di lievito…


Torta alla Arancia 🥧

Torta alla Arancia 🍰 La mia torta alla Arancia, cioè un dolce il cui grande successo è dovuto alla sua semplicità ed alla sua genuinità. Ma anche ad un profumo inebriante ed una sofficità davvero notevole. 😋 Tempo ⏳ 40 min Ingredienti 270 g di farina 1 125 g di zucchero 3 uova intere pari…


Torta caprese 😋

Torta caprese Ed ecco la mia torta caprese, una ricetta light ma di una bontà infinita che ha in sé il sapore delle mandorle e del cioccolato … Ma attenzione perché si può anche svenire già al primo assaggio! 🤣 🤣 🤣 Tempo 70 min circa Ingredienti per 10 persone 200 g di burro morbido…


Cheesecake con more di Gelso 😋

Cheesecake con more di gelso La mia cheesecake con more di Gelso è un gradevolissimo dessert dai colori e dai sapori unici ed inconfondibili. E’ un dolce con una base di biscotti croccante ed una cremosa farcia al formaggio; poi, per completare, uno strato superficiale di una semi-glassa di more di gelso. La mia cheesecake…


Torta all’acqua 😋

Torta all’acqua 😊 La mia torta alla acqua, un dolce dietetico e leggero. Tempo ⏳ 40 minuti Ingredienti per una tortiera di 20-22 cm. 170 g zucchero 2 tuorli 220 g farina 220 ml acqua 1 cucchiaio di olio 1 bustina di lievito in polvere (16 grammi) Una bustina di vanillina pura Un pizzico di…


Torta al cioccolato 😋

Torta al cioccolato 😊 La mia torta al cioccolato è soffice, leggera, gustosa, stuzzicante, sempre gradevole da mangiare. La mia è un’antica ricetta che si tramanda in famiglia da oltre quattro generazioni. Preparo questa torta anche con le rimanenze delle uova di Pasqua. Tempo ⏳ 40 min Ingredienti per una teglia da 20 cm 150…


Torta al Kefir 😲

Torta al Kefir 😋 Ecco la mia torta al Kefir, una torta dietetica dal gusto semplice e carezzevole … Tempo ⏳ 40 minuti Ingredienti 1 uovo 150 g di zucchero 170 g di farina 00 1 bustina di lievito per dolci Una bustina di vanillina 180 ml di acqua frizzante 60 grammi di Kefir Un…


Torta con mirtilli

Torta con mirtilli Torta con mirtilli, un dolce dietetico che racchiude tutto il sapore e il profumo del bosco … grazie ai suoi ingredienti versatili e gustosi. Un dolce semplice, ma contemporaneamente anche leggero e profumato. Tempo 40 minuti Ingredienti per uno stampo da 22 cm 3 uova 150 g di zucchero 170 g di…


Torta Kinder pinguì 😋

Torta Kinder pingui 🎂 Preparo la mia torta Kinder pinguì secondo la ricetta tradizionale, ma riduco la quantità di burro a favore dell’olio extravergine d’oliva; cioè preparo la torta 🎂 in una versione più dietetica. 😲 Così facendo ho introdotto nella ricetta i grassi insaturi. Essi bilanciano parzialmente i grassi saturi contenuti nella panna e…


Torta siero di latte 😲

Torta siero di latte 🥧  😋 Questa volta ho preparato la torta siero di latte per la colazione del mattino, ma l’ho provata anche con la bevanda ☕ del pomeriggio. E’ una torta genuina, soffice e profumata da gustare quando si è soli ma anche quando si è in compagnia. Semplice e veloce da preparare…