Torta ai Mirtilli con Cannella e Anice Stellato: Un Dolce Profumato e Delizioso Se sei alla ricerca di un dolce che unisca il sapore fruttato dei mirtilli con il profumo speziato della cannella e dell’anice stellato, questa torta è la scelta perfetta. Perfetta per la colazione, la merenda o un dessert speciale, la sua consistenza…
Categoria: Torte
Torta alla zucca
La Torta alla Zucca è un dolce soffice e profumato, perfetto per le giornate autunnali e invernali. Grazie alla dolcezza naturale della zucca e al gusto avvolgente degli amaretti, questa torta conquista grandi e piccini con il suo sapore delicato e speziato. Facile da preparare, è ideale per la colazione, la merenda o da servire…
Torta moretta con Pere
La torta moretta con Pere è un dolce raffinato che unisce la dolcezza naturale delle pere con la profondità e l’intensità del cacao. Questo dessert è perfetto per chi cerca un equilibrio tra sapori fruttati e cioccolatosi, regalando un’esperienza gustativa unica e avvolgente. Le pere, con la loro consistenza succosa e delicata, si amalgamano perfettamente…
Torta alle castagne
Ecco la ricetta della mia torta alle castagne con pane raffermo, cacao, amaretti e anche pinoli. L’autunno è arrivato, e con esso giungono le castagne, il frutto popolare di questo periodo dell’anno. Se stai cercando una ricetta che rispetti il gusto delle castagne, con una texture morbida e un aroma dolce, allora hai trovato la…
Crostata di frutta
La mia crostata di frutta è una delizia che si può preparare sia con l’aiuto del Bimby che senza. È una torta fresca e gustosa, ideale per chi ama i dolci non troppo dolci. Gli ingredienti necessari per la pasta frolla sono: 300 g di farina, 130 g di burro, un pizzico di sale, un…
Torta di carote
Cerchi una ricetta valida per una squisita torta di carote? Ecco la mia, una ricetta per una torta dietetica, per un piatto dietetico gustoso, salutare, light. La preparo oramai da tantissimi anni, sempre con la stessa ricetta che non mi tradisce mai! Ingredienti 250 g carote tritate 250 g di mandorle tritate 200 g zucchero…
Torta Mati
Ecco la torta Mati con una granella di torrone a cioccolato che ne fa da copertura; è una torta torrone soffice e delicata, ed è anche revisionata rispetto alla ricetta originale, quella di famiglia. La mia versione offre cioè, come risultato, un dolce con meno grassi ma altrettanto gradevole e gustoso. Tempo Circa un’ora Ingredienti…
Torta di albume
Ecco la torta di albume, una delle mie ricette per un delizioso dolce dietetico, una idea torta da gustare senza sensi di colpa. Tempo 40 min Ingredienti Un albume 80 g di zucchero 120 g di farina 0 Una tazzina di liquore cherry N. B. Per un dolce ancor più leggero ma dal gusto più delicato…
Dolce colazione
Cari lettori, chi di noi non desidera fare una dolce colazione ogni mattina con un dolce dietetico…; ebbene, oggi vi fornisco una idea colazione, ovvero la ricetta di un dolce non solo semplice e genuino ma anche gustoso, al minimo di grassi e di zuccheri. Siete pronti? Preparate una terrina mediamente capiente e una teglia…
Babà napoletano
Ecco la mia ricetta del babà napoletano, un dolce napoletano, una idea dolce per una dolce coccola. Ingredienti per otto persone 250 g di farina, 100 g di burro morbido, 50 g di zucchero, un dado di lievito di birra fresco, un cucchiaio d’acqua, 4 uova, un pizzico di sale Per lo sciroppo 200 ml…
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