Categoria: Dieta ipercolesterolemia

Rollè di pollo e melanzane

Oggi rollè di pollo con melanzane, un piatto dietetico, una ricetta light per tutti i tipi di dieta ipocalorica e senza grassi. Accompagnalo con una bella insalata o con patatine prezzemolate e porta l’allegria e il gusto in tavola. Leggi la ricetta e scopri tutti i suoi segreti! Mezzo petto di pollo 10 fette di…


Rollè di pollo e zucchine

Ecco il rollè di pollo con zucchine, in piatto dietetico, una ricetta light da non lasciarsi sfuggire, un secondo piatto di carne bianca gradevolmente delicato che ho preso dal mio ricettario per ipercolesterolemia. Tempo 30 minuti Ingredienti Mezzo petto di pollo 15 fette di zucchine grigliate Una sottiletta light Mezza tazzina di farina Aprire il…


Palamita con melanzane

Ora ti spiego come preparo la palamita con melanzane, un secondo piatto dietetico ottimo nelle diete per ipercolesterolemia. La palamita light è cotta senza condimento alcuno, ma se vuoi, puoi aggiungere un filo d’olio extravergine d’oliva al termine della cottura. Però ti assicuro che il condimento glielo fornisce lo stesso pesce, un condimento nobile a…


Petto di tacchino con carote

Il tacchino con carote è un piatto dietetico che preparo con il petto di tacchino e con il timo. Cotto senza condimento alcuno, lo condisco con olio extravergine d’oliva al termine della cottura. Anche questa ricetta è adatta a tutti i tipi di dieta, soprattutto a quella per ipercolesterolemia. Tempo 40 min Ingredienti per tre…


Salmone con rucola

Il salmone con rucola è un piatto dietetico per realizzare un’alimentazione adeguata e bilanciata, con tutti i nutrienti giusti. È raffinato e non è per nulla difficile. La presenza della rucola, con la sua consistenza leggera e allo stesso tempo croccante, e dal caratteristico sapore amarognolo e con una nota piccante, contribuisce ad alleggerire e…


Bocconcini con tonno

Ecco la ricetta dei miei bocconcini con tonno, un piatto dietetico, una pietanza light da inserire anche nella dieta per ipercolesterolemia. Tempo massimo 40 min Ingredienti per 3 persone 150 g di tonno fresco Una patata da 150 g Un pizzico di origano Sale Taglia il tonno dando luogo a sei dadini. Adesso pela la…


Cotolette di alici

Ecco le cotolette di alici, un piatto dietetico, una ricetta light per gustare un pesce azzurro a prova di colesterolo. Tempo 30 min Pulisci e dilisca le alici, lavale e asciugale. Adesso prepara una pastella densa con acqua, sale e farina. Passa le alici nella pastella e poi nel pangrattato. Quindi stendile su una teglia…


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