Torta di Pere al Cacao, Amaretti e Cioccolato Introduzione La torta di pere al cacao, amaretti e cioccolato è un dessert elegante e ricco di sapori, perfetto per chi ama combinare la dolcezza della frutta con l’intensità del cioccolato e la croccantezza degli amaretti. Questo dolce è l’ideale per le occasioni speciali o semplicemente per…
Il semifreddo mango e pistacchi è un dessert raffinato, rinfrescante e ricco di gusto, perfetto per concludere un pasto estivo con un tocco di eleganza. La dolcezza esotica del mango si sposa armoniosamente con la croccantezza dei pistacchi e la cremosità dello yogurt, creando un equilibrio di sapori che delizierà il palato di tutti i…
Pasticcini alle mandorle: una delizia da preparare in pochi passi! I pasticcini alle mandorle sono una prelibatezza che conquista il palato con la loro fragranza e dolcezza. Perfetti per accompagnare un tè o un caffè, questi piccoli dolcetti sono semplici da realizzare e anche irresistibili. Ecco la ricetta per 4 persone: Ingredienti: 200 g di…
Pere al Vin Brulé: Un Dolce Invernale Speziato Le pere al vin brulé sono un dessert ammaliante e goloso, perfetto per le fredde giornate invernali. Questa ricetta unisce la dolcezza delle pere con il calore speziato del vino rosso. Vediamo insieme come preparare questo piatto delizioso. Ingredienti (per 4 persone) 4 pere Kaiser piccole 1…
Zabaione Freddo al Marsala: Un Delizioso Dessert Estivo, una crema fredda con uova. È una crema raffinata e anche semplice da preparare, perfetta per le calde giornate estive. La sua consistenza vellutata e anche il delicato aroma del Marsala lo rendono un dessert irresistibile. Ingredienti (per 4 persone) 4 tuorli freschi (circa 60 g) 60…
Le mie ciambelline al vino sono un delizioso dessert light. Sono friabili e consumate appena fatte, quando sono ancora leggermente tiepide, danno il meglio! Tempo 35 min Ingredienti 190 g farina e 50 g zucchero 70 ml vino rosso e 30 ml olio extravergine d’oliva Un cucchiaino lievito per dolci Prima versa sul piano di…
La mia focaccia dolce è la novità del giorno, un dolce dietetico con la crema all’acqua, un dolce dessert che si prepara in pochissimo tempo in padella e cioè senza la cottura in forno. È il dolce ideale per quando ti prende un’improvvisa voglia di dolce ma non vuoi esagerare con le calorie. Tempo 30…
Ecco i miei sfilatini dolci, un dessert dietetico, una idea dolci da dessert al minimo di grassi ma con le proprietà dell’arancia e del cioccolato fondente. Ingredienti per quattro sfilatini 50 g di farina 00 100 g di farina manitoba 50 g di zucchero 4 g di lievito di birra disidratato Mezza bustina di lievito…
Il mio dessert di mele e mandorle è una torta di mele con il minimo di grassi. In questo modo ho potuto ritenerlo un dolce dietetico. Ingredienti per il dessert di mele e mandorle per una tortiera di 20-22 cm. 170 g zucchero e 170 g farina 00, 3 uova, un pizzico di sale e…
Dischi con crema Ecco i miei dischi con crema; un piatto dietetico, un dessert, … dischi dolci ripieni per coccolarsi in qualsiasi momento della giornata. Tempo 10 ore Ingredienti per sette dischi 100 g di farina 00 e 150 g di farina manitoba 50 g di zucchero, un uovo e 100 ml di latte 4…