Categoria: Contorni

Peperoni marinati

Peperoni marinati, Una ricetta light, gustosa e facilissima da preparare. Prova i peperoni al forno marinati, perfetti come contorno estivo o antipasto leggero! Ingredienti (per 4 persone): 4 peperoni (rossi, gialli o verdi) 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva Sale q.b. Prezemolo o Basilico fresco tritato (Facoltativo) aglio o spezie come origano o menta  Preparazione:…


Peperoni in padella

Peperoni in padella: un tripudio di colori e sapori!  I peperoni in padella sono un piatto dietetico semplice e gustoso, perfetto per chi ama i sapori intensi e le consistenze morbide. Con il loro caratteristico equilibrio tra dolcezza e acidità, grazie alla caramellizzazione con zucchero e aceto balsamico, diventano un contorno irresistibile che si abbina…


Rösti di zucchine

Ecco una deliziosa ricetta con le zucchine: Rösti di zucchine! Un piatto semplice e sfizioso, perfetto per un aperitivo o un secondo leggero. A seguire una ricetta per un piatto più dietetico. Ingredienti (per 4 persone) 600 g di zucchine 1 uovo grande 30 g di farina 30 g di parmigiano reggiano grattugiato 1 cucchiaio…


Frittura di Carciofi

Frittura di Carciofi: Croccantezza e Gusto in Tavola I carciofi fritti sono un contorno o un antipasto sfizioso e irresistibile, perfetto per chi ama i sapori autentici della cucina italiana. Croccanti fuori e morbidi dentro, sono ideali da gustare in compagnia. Segui questa semplice ricetta per prepararli al meglio! 🛒 Ingredienti per 6 persone: 6…


Scarpette di Melanzane Light

Scarpette di Melanzane Light: Una Delizia Leggera e Gustosa Le scarpette di melanzane light sono un piatto leggero e saporito, ideale per chi desidera gustare qualcosa di buono senza appesantirsi. Preparato con ingredienti semplici e cottura in friggitrice ad aria, questo piatto è perfetto per una dieta sana ed equilibrata. Ingredienti (per 4 persone) 2…


Mini Zucche Ripiene

Mini Zucche Ripiene con Pane, Noci, Salvia, Speck e Grana Le zucche ripiene sono un piatto delizioso e versatile, perfetto per le cene autunnali e invernali. Ecco una ricetta light per preparare una versione gustosa con pane, noci, salvia, speck e parmigiano. Ingredienti per 4 Persone: 4 zucche piccole 100 g di speck (di cui…


Insalata di Spinaci e Barbabietola

Insalata di Spinaci e Barbabietola: Un Piatto Dietetico e Light Scopri l’Insalata di Spinaci e Barbabietola, un piatto nutriente e colorato, ricco di vitamine e minerali. Questa ricetta è perfetta per chi cerca un’alimentazione equilibrata e salutare, unendo il dolce delle barbabietole all’energia degli spinaci. Facile da preparare, è ideale come pranzo veloce o contorno…


Anelli di cipolle fritti

Anelli di Cipolle Fritti: Un Classico Irresistibile Gli anelli di cipolle fritti sono un antipasto croccante e saporito, perfetto per ogni occasione. Facili da preparare, conquistano sempre tutti con la loro croccantezza e il gusto delicato delle cipolle. Ecco come prepararli per quattro persone. Ingredienti: 2-3 cipolle bianche grandi 600 ml di olio di semi…


Patate con yogurt e Salmone

Patate con yogurt e Salmone Affumicato, un piatto dietetico con patate novelle e Salsa di Yogurt Le patate novelle sono un ingrediente versatile e delizioso, perfetto per creare piatti estivi leggeri e anche saporiti. In questa ricetta, vi mostrerò come preparare delle patate novelle con salmone affumicato e una fresca salsa di yogurt. Questo piatto…


Tartine di patate al tartufo

Per preparare le mie tartine di patate al tartufo light, un piatto dietetico, hai bisogno di pochi ingredienti. Inoltre, puoi predisporre gli ingredienti in anticipo e assemblarli al momento di gustare le tartine. Tartine di Patate al Tartufo Light: Un Delizioso Piatto Dietetico Le tartine di patate al tartufo sono un’opzione deliziosa e anche raffinata,…


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