Categoria: Focacce

Focaccine Patate e Salmone

Ecco le mie focaccine Patate e Salmone, un piatto dietetico superlativo che racchiude tutte le preziose proprietà del Salmone. N. B. Non lasciatevi sfuggire questa ricetta e proponetela anche ai vostri amici che vi ringrazieranno. Tempo 60 min Ingredienti per dieci focaccine 600 g di patate 100 g di Salmone affumicato Sale Pane grattugiato Olio extravergine…


Focaccine di Lattuga

Focaccine di lattuga Le mie focaccine di Lattuga rappresentano un piatto dietetico che vede in primo piano le proprietà della lattuga. La Lattuga è un ingrediente essenziale  per le mie focaccine light. Tempo 20 min oltre la lievitazione Ingredienti 200 g di Lattuga trocadero e 90 ml di acqua 100 g. di farina e 3…


Focaccine del ghiottone

Focaccine del ghiottone Le focaccine del ghiottone sono mini focacce di patate ripiene di formaggio e di prosciutto; un piatto dietetico ma non ipocalorico che però ha un difetto … bisogna fare attenzione perché le focaccine sono così buone che finiscono subito. D’altra parte il loro nome lo lascia intendere … Tempo 30 min Ingredienti…


Focaccine patate e spinaci

Focaccine patate e spinaci Le mie focaccine di Patate e Spinaci, un piatto dietetico ma non ipocalorico; è gustoso e semplice da preparare. Tempo 40 min Ingredienti per una decina di focaccine 500 g di patate lesse e schiacciate 150 g di spinaci 2 cucchiai di olio extravergine 3 cucchiai di parmigiano Sale 100 g…


Focaccine patate e prezzemolo

Focaccine patate e prezzemolo Arrivano le mie focaccine patate e prezzemolo; un piatto semplice, un piatto dietetico per le proprietà del prezzemolo, ma non spiccatamente un piatto ipocalorico. Tuttavia una piccola trasgressione talvolta è consentita a tutti … e questa è la volta buona per farla! Tempo 45 min Ingredienti per circa dieci focaccine 500…


Focaccia con Zucchine

Focaccia con Zucchine Arriva la mia focaccia con Zucchine; cioè la mia focaccia ripiena, farcita con le zucchine cotte nel forno. Ma vi presento ancora una volta la possibilità di preparare un piatto dietetico, ovvero una pizza dietetica. Tempo 30 min. lievitazione a parte Ingredienti Per la focaccia 300 g. di farina manitoba 300 ml…


Focaccia pesto e datterini

Focaccia pesto e datterini Quella della mia focaccia pesto e datterini è una ricetta inedita. E’ un piatto dietetico viste le proprietà dei suoi componenti, ma è comunque una focaccia al minimo del contenuto energetico. Stamane ho preparato il pesto nel bimby. Ma pur avendo staccato con cura il pesto dalle lame e dalle pareti…


Focaccia con cipolle

Focaccia con cipolle La mia focaccia con cipolle, un piatto dietetico per le ben note proprietà delle cipolle ed per il dosaggio equilibrato dei grassi. Tempo 2 ore circa Ingredienti Per la pasta 400 g di farina e 200 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra e 10 g di sale Un…


Focaccine patate e zucchine

Focaccine patate e zucchine con provola Le mie focaccine patate e zucchine sono ripiene. Ma nonostante ciò sono un piatto dietetico perché ben bilanciato. Tempo 45 min. Ingredienti Circa 500 g di patate lessate 3 cucchiai di olio extravergine 4 cucchiai di farina di grano duro pari al peso di 100 g 2 cucchiai di…


Focaccine faccine

Focaccine faccine Lo scorso sabato mia figlia ha preparato queste focaccine faccine, dietetiche ma non ipocaloriche; … forse anche per il desiderio di mettere a tavola qualcosa di sorridente, ma che sia in contrasto con i momenti di tristezza e di preoccupazione che ci investono in questo periodo. Tempo 60 min Ingredienti Per la pasta…