Categoria: Focacce

Tigelle light ๐Ÿ˜‹

Le mie Tigelle light ๐Ÿ˜ฎ Le mie tigelle light sono delle focaccine; ma un poโ€™ diverse da quelle originali a base di farina, strutto, lievito e acqua. Generalmente le tigelle vengono cotte nella tigelliera; ma in mancanza di essa si puรฒ optare per una piastra rovente o la teglia del forno. N. B. Ho provato…


Focaccia con emmental ๐Ÿ˜‹

Focaccia con emmental e pomodori ๐Ÿ…ย  La mia focaccia con emmental รจ dietetica, leggera, facilmente digeribile; ma รจ anche saporita e veloce da preparare. ๐Ÿ˜€ Tempo 90 min Ingredienti per 4๏ธโƒฃ persone Per la focaccia 400 g di farina ๐ŸŒพ 1 cucchiaio di olio extravergine dโ€™olivaย  1 dado di lievito di birra 2 mis. e…


Focaccia Margherita ๐Ÿ˜ฒ

Focaccia Margherita ๐Ÿ˜‹ La mia focaccia Margherita รจ una pizza dietetica; essa รจ ripiena con pomodoro e formaggio ed รจ poi cotta sul fornello; cioรจ essa non รจ cotta nel forno. Tempo โณ 60 min Ingredienti 500 g di farina 300 ml di acqua tiepida 20 g di lievito di birra 1 cucchiaino di Sale…


Focaccia stracchino e rucola ๐Ÿ˜‹

Focaccia stracchino e rucola ๐Ÿ˜‹ Ed ecco la mia focaccia stracchino e rucola, una focaccia light, una pizza bianca cotta in padella e che il ho poi riempito con lo stracchino e con la rucola. Essa, dal punto di vista nutrizionale, costituisce da sola un pasto completo. Preparo spesso la focaccia e poi la riempio…