Frittelle di Baccalà: Un piatto tradizionale italiano che profuma di mare e croccantezza. Le frittelle di baccalà sono un’ottima scelta per un antipasto o uno spuntino sfizioso. Ecco come prepararle: Ingredienti (per 4 persone): – 300 g di baccalà ammollato – Per la pastella: – 200 g di farina 00 – 200 ml…
Categoria: Frittelle
Frittelle di pomodori
Ecco la ricetta delle mie frittelle di pomodori, un piatto dietetico, una idea pomodori cucinati in modo diverso dal solito secondo una ricetta di famiglia che custodisco da molti anni. Ma ieri non mi andava di farle fritte ed ho provato ad infornarle. Vi assicuro che sono piaciute a tal punto da essere terminate in…
Frittelle di cavolfiore
Frittelle di cavolfiore Questa sera si cena con le frittelle di cavolfiore, un piatto dietetico a base di un nobile ortaggio ricco di proprietà benevole e salutari. Una ricetta amabile e che suscita consensi anche tra i bambini. N. B. Ne preparo sempre tante e … sembrano sempre poche … Tempo 50 min Ingredienti Un…
Frittelle di Lattuga
Frittelle di Lattuga Le frittelle di Lattuga sono una preparazione vegana a base di pasta lievitata e di foglie della lattuga. Questa pietanza benché preveda la frittura è salutare perché a base di lattuga. Il procedimento è semplice e veloce, il risultato è sorprendente. Tempo per la preparazione 50 minuti circa Ingredienti per 6 persone…
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