Categoria: Primi piatti

Fusilli con asparagi e baccalà

Ecco la mia ricetta per gustare un’ottima piatto di fusilli con asparagi e baccalà, un piatto dietetico, un gustoso primo piatto light al quale non si può rinunciare. Lo consiglio anche a chi non segue un regime alimentare dietetico. Tempo 30 min Ingredienti per tre persone 150 g di asparagi selvatici 250 g di baccalà…


Pasta Zucca e Salmone

La mia pasta con Zucca e Salmone, un piatto dietetico, un primo piatto light strepitoso e sicuramente molto salutare.  Tempo 30 min Per 3 persone Trita una cipolla da 80 g e poi taglia a dadini 300 g di Zucca. Metti entrambe in una padella, aggiungi una tazzina d’acqua, copri e cuoci a fiamma bassa….


Risotto Zucchine e Baccalà

Ecco la mia ricetta per preparare uno stuzzicante risotto Zucchine e Baccalà, un piatto dietetico, un risotto light. Tempo 35 min Ingredienti per 3 persone 180 g di riso per risotti 300 g di Zucchine Uno spicchio d’aglio 200 g di baccalà Due cucchiai di olio extravergine d’oliva Un ciuffo di prezzemolo tritato Taglia a…


Chicche di Carote e pane

Oggi c’è la ricetta delle mie chicche di carote e pane, un piatto dietetico oltre che gustoso e leggero; una idea carote. Un piatto ricco di gusto, di profumo e di colore … tutti e tre intensi ed avvolgenti, ma racchiusi in un’unica pietanza. Tempo 40 min Ingredienti 250 g di mollica di pane 450…


Farfalle zucchine e sgombro

Le farfalle zucchine e sgombro rappresentano un primo piatto dietetico, una ricetta light … a modo mio. Semplice e gustosa questa pietanza si prepara in pochissimo tempo ed è condita con olio extravergine d’oliva al termine della sua cottura. Per 3 persone Trita una cipolla di media grandezza (circa 100 g) e un paio di…


Risotto con Zucca e Baccalà

Cari amici, con il presente articolo vi propongo il mio risotto con Zucca e Baccalà, un piatto dietetico, una ricetta light. Questo è uno dei miei piatti in cui condimento viene aggiunto alla pietanza dopo la sua cottura ed è un ulteriore motivo per provarlo. Tempo 40 min Ingredienti per 3 persone 250 g di…


Farfalle con Asparagi Zucchine e Salmone

Oggi ho cucinato le farfalle con Asparagi Zucchine e Salmone, un piatto dietetico, una nuova ricetta light ma saporita e stuzzicante. È tempo di asparagi e stavolta avevo un ciuffetto di asparagi selvatici da consumare, quindi… detto fatto! Ho subito organizzato il mio piatto del giorno. Tempo 20 min. Ingredienti per quattro persone 300 g…


Risotto carciofi e limone

Ecco la ricetta di un ottimo risotto carciofi e limone, un piatto dietetico, un risotto light gradevolmente delicato che devi assolutamente provare. Tempo 30 min Ingredienti per tre persone Tre carciofi Mezza cipolla Uno spicchio d’aglio Un mazzetto di prezzemolo Un filo di Olio extravergine d’oliva Sale Un po’ di buccia di limone Pulisci tre…


Farfalle Zucchine e Salmone

Farfalle Zucchine e Salmone sono un primo piatto dietetico in versione light, un’idea zucchine abbinate al Salmone affumicato. Una deliziosa pietanza dal gusto piacevolmente delicato, per quasi tutti i regimi alimentari. Tempo 30 min Ingredienti per tre persone 180 g di cipolle 350 g di zucchine 100 g di Salmone affumicato 120 g di farfalle…


Riso verdurotto

Vuoi la ricetta del mio Riso verdurotto? Eccola… un piatto dietetico, una idea riso disponibile anche in una versione meno light. Tempo 40 min Ingredienti per quattro persone 150 g di cipolla e 100 g di foglie di Ortica fresca 30 g di foglie di bietola e 30 g di foglie di spinaci 270 g…


Questo sito utilizza i cookie per il normale funzionamento e per le finalità descritte nella cookie policy. View more