Categoria: Dolci

Dessert Mele e Mirtilli

Il dessert Mele e Mirtilli è un dolce dietetico della mia raccolta di dessert light. È veloce da preparare, leggero, facile da fare ma sempre delizioso! Il mio dessert è un ottimo compromesso per mantenersi in forma, senza rinunciare ai piaceri del palato. Tempo 40 min Ingredienti per una teglia da 18 cm Un uovo…


Torta vaniglia

Oggi c’è la ricetta per preparare la mia torta vaniglia, un dolce dietetico, una dolce coccola per tutti i momenti della giornata, una torta light dal gusto squisitamente delicato. Tempo 50 min Ingredienti 3 uova 340 ml di latte scremato 60 ml di Kefir 160 g di farina 0 140 g di zucchero Una bustina…


Mele in friggitrice

Hai mai cotto le Mele in friggitrice? Prima di avere la friggitrice ad aria calda preparavo le mie Mele cotte al forno, ma adesso che ho provato a farle in friggitrice posso anche mettere il mio forno a riposo. Quali i vantaggi? Sicuramente i tempi di cottura! Tempo 15 min Lava le mele e poi…


Biscotti integrali all’arancia

Vuoi una ricetta collaudata per preparare ottimi biscotti integrali all’arancia? Eccola! Una idea biscotti dietetici che non devi lasciar passare inosservata. Tempo 25 min Ingredienti 650 g di farina integrale e 200 g di zucchero di canna 50 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente e 90 g di olio extravergine d’oliva 50 g di latte…


Biscotti di farina gialla

Ecco i miei biscotti di farina gialla, una idea biscotti friabili ovvero una ricetta che dovete assolutamente provare. Tempo 25 min Ingredienti 100 g di farina gialla e 75 g di farina bianca 100 g di zucchero e 1 tuorlo d’uovo Un po’ di scorzetta d’Arancia e una bustina di vanillina Un cucchiaino di rhum…


Torta di albume

Ecco la torta di albume, una delle mie ricette per un delizioso dolce dietetico, una idea torta da gustare senza sensi di colpa. Tempo 40 min Ingredienti Un albume 80 g di zucchero 120 g di farina 0 Una tazzina di liquore cherry N. B. Per un dolce ancor più leggero ma dal gusto più delicato…


Dolce colazione

Cari lettori, chi di noi non desidera fare una dolce colazione ogni mattina con un dolce dietetico…; ebbene, oggi vi fornisco una idea colazione, ovvero la ricetta di un dolce non solo semplice e genuino ma anche gustoso, al minimo di grassi e di zuccheri. Siete pronti? Preparate una terrina mediamente capiente e una teglia…


Babà napoletano

Ecco la mia ricetta del babà napoletano, un dolce napoletano, una idea dolce per una dolce coccola. Ingredienti per otto persone 250 g di farina, 100 g di burro morbido, 50 g di zucchero, un dado di lievito di birra fresco, un cucchiaio d’acqua, 4 uova, un pizzico di sale Per lo sciroppo 200 ml…


Focaccia dolce

La mia focaccia dolce è la novità del giorno, un dolce dietetico con la crema all’acqua, un dolce dessert che si prepara in pochissimo tempo in padella e cioè senza la cottura in forno. È il dolce ideale per quando ti prende un’improvvisa voglia di dolce ma non vuoi esagerare con le calorie. Tempo 30…


Sfilatini dolci

Ecco i miei sfilatini dolci, un dessert dietetico, una idea dolci da dessert al minimo di grassi ma con le proprietà dell’arancia e del cioccolato fondente. Ingredienti per quattro sfilatini 50 g di farina 00 100 g di farina manitoba 50 g di zucchero 4 g di lievito di birra disidratato Mezza bustina di lievito…


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