Oggi rollè di pollo con melanzane, un piatto dietetico, una ricetta light per tutti i tipi di dieta ipocalorica e senza grassi. Accompagnalo con una bella insalata o con patatine prezzemolate e porta l’allegria e il gusto in tavola. Leggi la ricetta e scopri tutti i suoi segreti! Mezzo petto di pollo 10 fette di…
Ecco la mia ricetta per creare un meraviglioso scrub al cocco, uno scrub con un vegetale che gode di molte proprietà benefiche per la pelle. Caratteristiche e proprietà del cocco Il cocco è il frutto della pianta nota in botanica con il nome di Cocos nucifera (Fam. Arecaceae), cioè la palma da cocco, tipica dei…
I benefici delle bucce di agrumi sono innumerevoli e ciò ci spinge a usare agrumi. Come abbiamo già scritto in altri post, gli agrumi godono di numerose proprietà nutrizionali e curative. Ma siamo soliti usare soltanto la parte interna del frutto, scartando del tutto o quasi la parte esterna, la scorza. Imparare ad usare anche…
Per iniziare bene la giornata non c’è niente di meglio di una prima colazione completa. Abbondante e nutriente: ecco quanto ci fa bene! È il pasto più importante, che influenza il nostro umore e la nostra capacità di concentrazione durante la giornata per la forma fisica e per la salute generale. Secondo la Società italiana…
Ecco le mie Zucchine al basilico, un piatto dietetico, una pietanza light cotta senza olio che preparo spesso dal momento che riscontra moltissimi consensi in tutti i membri della mia famiglia. Mi sono riproposta di fare ogni ricetta nella maniera più semplice possibile senza andare nel sofisticato in quanto non è nel mio stile, tutto…
Prepara le tartine di patate, un piatto dietetico. Seguendo la mia ricetta puoi preparare le tartine light con la friggitrice ad aria calda. Tempo Meno di 15 min. Sbuccia le patate, lavale e tagliale a fettine sottili. Poi adagia le fettine sul fondo del cestello della friggitrice preriscaldata e cuocile a 180° per 8-10 min….
I bocconcini di cavolfiore light sono un piatto dietetico cotto al forno e senza alcun condimento. I bocconcini si condiscono con olio, ma solo al termine della cottura. Questo consente di preparare una pietanza leggera, per una dieta alimentare a basso contenuto di grassi e di colesterolo in particolare. Tempo 40 min Ingredienti Cavolfiore Farina…
Il vino rosso si ottiene mediante pressatura di uve a bacca rossa. La colorazione rossa è dovuta alla macerazione del mosto a contatto con le bucce degli acini. Il vino è una bevanda alcolica antichissima, ottenuta dalla fermentazione del succo del frutto della vite, l’uva. Si pensa che il vino possa risalire già alla preistoria….
L’asparago è una angiosperma monocotiledone che appartiene alla famiglia delle Asparagacee. Gli asparagi hanno un rizoma (fusto modificato, simile a una radice) corto e grosso, dal quale spuntano germogli commestibili chiamati turioni. Proprio la diversità di colorazione dei turioni determina la varietà del genere degli asparagi. Se ne trovano in commercio di tanti tipi e…
Oggi Carciofi in friggitrice, un piatto dietetico, un contorno di carciofi light da inserire in tutti i tipi di dieta e che è parte del mio ricettario per ipercolesterolemia. Vuoi sapere come li preparo? Adesso ti spiego… Monda e taglia i carciofi a fette spesse un centimetro all’incirca. Poi metti le fette in acqua acidulata…