Le mie tartine di patate con tonno sono un piatto freddo light adatto a tutte le stagioni e a tutte le occasioni. Si preparano in un attimo, bastano 300 g di patate lesse 100 g di tonno affumicato Alcune foglie di lattuga per la decorazione Taglia le patate a fette spesse 1 cm, e coprile…
La torta ripiena di Rita è un ottimo dolce dietetico che si può cuocere anche nella friggitrice ad aria calda. E’ un dolce light con pochi grassi. Tempo 30 min Ingredienti per una teglia di 18 cm. Per la pasta frolla dietetica 125 g di farina 00 1 tuorlo d’uovo e 50 g. di zucchero…
Ecco la ricetta per preparare il mio Riso con sgombro e scarola, un piatto dietetico, una ricetta con il riso che rappresenta uno degli prodotti base della nostra alimentazione. Questa mia ricetta consente di cucinarlo al meglio, con verdure e pesce azzurro. Il piatto si può consumare anche freddo, quindi è adatto anche per il pasto…
Ecco una delle mie ricette per preparare il pollo al forno light che aromatizzo con aglio, Salvia e Rosmarino, un piatto dietetico, una idea pollo. Elimina il grasso e aromatizza il pollo qualche ora prima di procedere alla cottura dello stesso. Per meglio aromatizzare le sue carni incidi la pelle del pollo in più punti,…
Le mie ciambelline al vino sono un delizioso dessert light. Sono friabili e consumate appena fatte, quando sono ancora leggermente tiepide, danno il meglio! Tempo 35 min Ingredienti 190 g farina e 50 g zucchero 70 ml vino rosso e 30 ml olio extravergine d’oliva Un cucchiaino lievito per dolci Prima versa sul piano di…
Ecco i miei bocconcini dolci light per tutti coloro che desiderano consumare un dolce ma senza esagerare con calorie e grassi. I miei dolci light sono un ottimo compromesso per mantenersi in forma, senza rinunciare al piacere dei propri dessert preferiti. Ingredienti Per i bocconcini 120 ml di acqua e 10 g di lievito di…
Oggi rollè di pollo con melanzane, un piatto dietetico, una ricetta light per tutti i tipi di dieta ipocalorica e senza grassi. Accompagnalo con una bella insalata o con patatine prezzemolate e porta l’allegria e il gusto in tavola. Leggi la ricetta e scopri tutti i suoi segreti! Mezzo petto di pollo 10 fette di…
Ecco la mia ricetta per creare un meraviglioso scrub al cocco, uno scrub con un vegetale che gode di molte proprietà benefiche per la pelle. Caratteristiche e proprietà del cocco Il cocco è il frutto della pianta nota in botanica con il nome di Cocos nucifera (Fam. Arecaceae), cioè la palma da cocco, tipica dei…
I benefici delle bucce di agrumi sono innumerevoli e ciò ci spinge a usare agrumi. Come abbiamo già scritto in altri post, gli agrumi godono di numerose proprietà nutrizionali e curative. Ma siamo soliti usare soltanto la parte interna del frutto, scartando del tutto o quasi la parte esterna, la scorza. Imparare ad usare anche…
Per iniziare bene la giornata non c’è niente di meglio di una prima colazione completa. Abbondante e nutriente: ecco quanto ci fa bene! È il pasto più importante, che influenza il nostro umore e la nostra capacità di concentrazione durante la giornata per la forma fisica e per la salute generale. Secondo la Società italiana…