Polpette di sgombro light in friggitrice ad aria calda, un piatto dietetico e salutare da non perdere, una ricetta light che raccoglie sempre numerosi consensi. Tempo 35 min. 350 g di patate lesse 350 g di sgombro cotto con pomodoro e prezzemolo Un trito di prezzemolo 5 – 6 capperi 150 g di Pomodoro passato…
Ecco le scarpette di zucchine light, una nuova ricetta tutta vegetale, un piatto dietetico e anche delicato, vivamente consigliato per coloro che osservano una dieta alimentare senza sgarri. Un’idea zucchine light Tempo 40 min Ingredienti Una zucchina da 200g 150 g di cipolle e 150 g di carote Sale e Un cucchiaio di olio extravergine…
Le alici con bieta sono un piatto dietetico e questa è una ricetta per prepararle in modo light e salutare. Scotta un mazzetto di bieta e poi macinala. Metti la bieta in padella con uno spiccio d’aglio, lascia che evapori l’acqua. Adesso aggiungi un pizzico di sale e poi le alici. Copri la padella e…
Ecco le alici in friggitrice ad aria calda, un piatto dietetico oltre che light. Stendi le alici sul fondo di una teglia adatta al cestello della tua friggitrice, riscalda la friggitrice per tre min, poi inserisci la teglia e cuoci per 15 min a 180° Le mie alici in friggitrice Ma… sapevi che… Rimanere in…
Ecco alcuni consigli per la conservazione delle erbe aromatiche. Molti degli ingredienti usati in cucina come l’olio, l’aceto, il vino, il miele assorbono gli aromi delle erbe aromatiche fresche, dei fiori profumati e delle spezie. Le piante devono essere immerse nel liquido per circa due settimane. Lo zucchero vanigliato si ottiene con una “infusione a…
Ecco la ricetta delle mie melanzane con pomodori e rucola, un piatto dietetico, una ricetta per melanzane light. Taglia le melanzane a stick, lessale per 2 min e poi cuocile in friggitrice ad aria calda per 10 min. Adesso inserisci nella friggitrice i pomodori tagliati in due e cuocili 15 min. sempre a 180°. Adesso…
Caro follower, arrivano le Zucchine al pesto, un piatto dietetico, una pietanza light cotta senza olio, leggera e semplicemente deliziosa. Possiamo sempre trovare un modo simpatico e saporito per cucinare le Zucchine ed io l’ho trovato! Tempo 20 min Per la preparazione ti occorrono 500 g di Zucchine, un pezzetto d’aglio, una decina di pinoli,…
Le mie linguine con acciughe e pangrattato, un piatto dietetico per le proprietà delle acciughe e anche perché al minimo di condimento. È un piatto facile, veloce e … sobriamente appetitoso. Tempo 20 min Ingredienti per due persone 160 g di linguine 6 filetti di acciughe Uno spicchio d’aglio Due cucchiai di olio extravergine d’oliva…
L’uso delle erbe in cucina è antico quasi quanto l’uomo. Molti degli ingredienti usati in cucina come l’olio, l’aceto, il vino, il miele assorbono gli aromi delle erbe aromatiche fresche, dei fiori profumati e delle spezie. Le erbe aromatiche possiedono un buon sapore e un aspetto gradevole e appetitoso. L’opportunità di viaggiare e la diffusione…
Il pane con olive nere è una preparazione casereccia da forno per un pane già condito; è fragrante, profumato, con la mollica soffice e la crosta croccante; è ottimo e si presta per essere consumato al naturale o come base per bruschette e panini. Ecco la mia ricetta Ingredienti 400 g di farina 1 dado…