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Insalata 5 ortaggi

L’insalata 5 ortaggi è un delizioso piatto dietetico vegano che combina i benefici di cinque diversi ortaggi: cavolfiore, carote, lattuga, pomodori e cipolle. Questa insalata è ricca di sapore, colore e nutrienti, rendendola una scelta perfetta per una dieta salutare. Il cavolfiore, uno degli ingredienti principali di questa insalata, è una fantastica fonte di vitamina…


Insalata light

La mia insalata light è un seducente piatto dietetico; un’insalata mista light che fa del baccalà e del cavolfiore un indimenticabile mix. Per quattro persone 800 g di baccalà 600 g di cavolfiore 20 acciughe 200 g di olive denocciolate Un po’ di aglio Melanzane sott’olio 30 g di olio extravergine d’oliva e sale secondo…


Insalata baccalà e cavolfiore

La mia insalata di baccalà e cavolfiore rappresenta un accattivante piatto dietetico. La mia ricetta light ha la caratteristica di unire il piacere del gusto alla salubrità. Baccalà e cavolfiore… due alimenti ricchi di proprietà benefiche. Per quattro persone Acquista 800 g di baccalà e 600 g di cavolfiore. Lessali entrambi utilizzando la stessa acqua….


Insalata della salute

Alici baccalà e cavolfiore per preparare la mia insalata della salute, un’idea insalata con tre ingredienti preziosi e ricchi di proprietà benefiche. Tempo 20 min Ingredienti 500 g di cavolfiore Prezzemolo a volontà 500 g di baccalà 500 g di alici fresche Mezzo limone e un cucchiaio d’aceto Uno spicchio d’aglio Olio extravergine d’oliva Sale…


Insalata di rinforzo

La mia insalata di rinforzo è la ricetta originale di una delle tante pietanze di tradizione partenopea, un piatto a base di baccalà e cavolfiore, una idea baccalà. È un piatto che non manca mai sulle tavole Napoletane nelle feste Natalizie. Ingredienti per sei persone 500 g di cavolfiore 500 g di baccalà 250 g…


Insalata ai tre sapori

Ecco la mia insalata ai tre sapori cioè con i finocchi, con le olive nere e con l’arancia. Tutto condito con dell’ottimo olio extravergine d’oliva, con il sale e con il pepe nero. Un piatto freddo ma che racchiude in sé i colori ed i sapori delle nostre terre mediterranee. Preparo volentieri questa insalata in…


Insalata di riso con lattuga

Forse non ti è mai capitato di preparare una insalata di riso con lattuga, un piatto fresco ma veloce e salutare. Ora ti dico io come la preparo. Tempo 35 min Ingredienti per quattro persone 250 g di riso 140 g di tonno al naturale 140 g di olive verdi 250 g di pomodorini 300…


Insalata di riso con cozze

Insalata di riso con cozze e vongole La mia insalata di riso con cozze e vongole è un piatto dietetico pur avendo tra gli ingredienti i frutti di mare. Ma tutti gli ingredienti sono stati opportunamente dosati per compensare il colesterolo contenuto nei frutti di mare con le proprietà benefiche del prezzemolo, del basilico, dell’aglio,…


Carciofi in insalata

Carciofi in insalata I miei carciofi in insalata sono un piatto dietetico, una pietanza adatta a tutti i tipi di dieta. Questo piatto cioè contiene numerosissime sostanze i cui principi attivi sono tutti benefici per la salute di ogni individuo, a prescindere dal suo regime alimentare. Tempo 20 min Ingredienti per tre persone 3 carciofi…


Insalata ceci e rucola

Insalata ceci e rucola Oggi vi propongo una insalata ceci e rucola. È un bel piatto fresco, è un piatto ideale soprattutto nelle calde giornate estive, quando la calura ci assale e ci toglie ogni fantasia, ma pure la voglia di stare vicino ai fornelli. Questo mio piatto vede come unici protagonisti i legumi e…


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