Frittelle di Baccalà: Un piatto tradizionale italiano che profuma di mare e croccantezza. Le frittelle di baccalà sono un’ottima scelta per un antipasto o uno spuntino sfizioso. Ecco come prepararle: Ingredienti (per 4 persone): – 300 g di baccalà ammollato – Per la pastella: – 200 g di farina 00 – 200 ml…
Polpette di Tonno: Un Delizioso Boccone di Mare Le polpette di tonno sono un piatto versatile e gustoso, perfetto sia come antipasto che come secondo piatto. Prepararle è semplice e richiede solo pochi passaggi. In questa ricetta, vi guiderò attraverso la creazione di queste deliziose polpette, sia nella versione fritta che in quella al forno….
Tutto sugli sgombri, pesci azzurri di piccole o anche medie dimensioni, appartenenti alla famiglia Sgombridae. Sgombri: Il Tesoro Blu del Mare Questi piccoli tesori del mare sono ampiamente diffusi in tutto il mondo, dal Mar Nero all’oceano Atlantico del Nord, dal Mar di Norvegia al Mediterraneo. Grazie alla loro abbondanza, gli sgombri sono facilmente reperibili…
Sgombi con cous cous: Un Delizioso Piatto di Pesce con un Tocco Mediterraneo Gli sgombri con cous cous in rosso sono un piatto dietetico, un piatto di pesce semplice, ma ricco di sapori mediterranei. Ideale per una cena in famiglia o anche per sorprendere gli ospiti, questa ricetta combina la freschezza degli sgombri con una…
Le focaccine di patate con tonno ed erba cipollina, un’idea per un delizioso antipasto o spuntino da servire in occasioni speciali o semplicemente per coccolarsi. Questa ricetta combina la morbidezza delle patate con il sapore intenso del tonno e anche la freschezza dell’erba cipollina. Ecco come prepararle: Ingredienti per circa 6 Focaccine di patate con…
I bocconcini di tonno sono un piatto irresistibile, perfetto per un aperitivo o un antipasto. La loro croccantezza e il sapore del tonno si fondono in un’esplosione di gusto. Ecco come prepararli: Ingredienti per 6 persone: 300 g di tonno in scatola al naturale 150 g di farina 00 3 uova 6 cucchiai di pecorino…
Per preparare le mie tartine di patate al tartufo light, un piatto dietetico, hai bisogno di pochi ingredienti. Inoltre, puoi predisporre gli ingredienti in anticipo e assemblarli al momento di gustare le tartine. Tartine di Patate al Tartufo Light: Un Delizioso Piatto Dietetico Le tartine di patate al tartufo sono un’opzione deliziosa e anche raffinata,…
Gli involtini light con Melanzane sono un piatto versatile e anche saporito, perfetto per chi cerca una versione leggera e vegana. Questa ricetta, oltre a essere deliziosa, è anche facile da preparare e richiede ingredienti comuni che si trovano facilmente in ogni cucina. Vediamo come realizzare questi involtini light. Involtini Light con Melanzane: Gustosi e Salutari…
Fusilli con zucca e alici: un primo piatto leggero e gustoso Se siete alla ricerca di un primo piatto che sia allo stesso tempo dietetico, veloce da preparare e ricco di nutrienti nobili, vi proponiamo la ricetta dei fusilli con zucca e alici. Si tratta di una ricetta light per chi vuole tenersi sempre in…
Ecco le mie polpette nasello e zucchine, un piatto dietetico, una ricetta light certamente da provare. È un secondo piatto delizioso e facile da realizzare: una ricetta semplice, veloce e poco aromatica, che mette al centro tutto il gusto delicato del nasello e delle zucchine. Tempo 45 minuti Ingredienti 300 g di polpa di lesso…