Ecco la ricetta del mio cupola dolce, una torta in friggitrice ad aria calda, una torta light. Non lasciarti sfuggire la mia ricetta per preparare un gustoso dolce light. la cupola si lascia gustare in qualsiasi momento della giornata.

Tempo

35 min

Ingredienti

115 g di farina 0

80 g di zucchero

100 ml di acqua

Un tuorlo d’uovo

8 g di lievito in polvere per dolci

Un filo d’olio extravergine d’oliva

Gocce di cioccolato

Buccia grattugiata di limone

Lavora il tuorlo con lo zucchero, la buccia di limone e l’olio poi aggiungi poco a poco l’acqua e la farina, alternandoli. Infine aggiungi il lievito, amalgama, e poi le gocce di cioccolato. Mescola per distribuire equamente le gocce di cioccolato e poi versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata. Cuoci la torta a 170° per 23 min. dopo aver preriscaldato la friggitrice per due min. alla stessa temperatura.

Ma se hai il bimby…

Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale, a meno delle gocce di cioccolato. Vel. 7 per 30 sec. Adesso aggiungi le gocce e mescola. Quindi versa l’impasto in una teglia con il diametro di 18 cm., e cuoci.

La mia cupola dolce cotta in friggitrice

Cupola dolce

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