Ecco la mia ricetta per gustare un’ottima piatto di fusilli con asparagi e baccalà, un piatto dietetico, un gustoso primo piatto light al quale non si può rinunciare. Lo consiglio anche a chi non segue un regime alimentare dietetico. Tempo 30 min Ingredienti per tre persone 150 g di asparagi selvatici 250 g di baccalà…
Ecco le mie cotolette di pollo aromatizzate, una ricetta dietetica del mio ricettario, un’idea pollo. Ma … con un po’ di fantasia si possono fare anche tante altre cose buone. Tempo 40 min Ingredienti per tre persone 350 g. di fettine di petto di pollo 200 g di farina 300 ml di acqua Sale Pangrattato…
La mia pasta con Zucca e Salmone, un piatto dietetico, un primo piatto light strepitoso e sicuramente molto salutare. Tempo 30 min Per 3 persone Trita una cipolla da 80 g e poi taglia a dadini 300 g di Zucca. Metti entrambe in una padella, aggiungi una tazzina d’acqua, copri e cuoci a fiamma bassa….
Ecco la mia ricetta per preparare uno stuzzicante risotto Zucchine e Baccalà, un piatto dietetico, un risotto light. Tempo 35 min Ingredienti per 3 persone 180 g di riso per risotti 300 g di Zucchine Uno spicchio d’aglio 200 g di baccalà Due cucchiai di olio extravergine d’oliva Un ciuffo di prezzemolo tritato Taglia a…
Ecco la ricetta del mio pollo al forno con cipolle e patate, un piatto dietetico, un’idea pollo per gustare in modalità light e al meglio questo tipo di carne. Tempo 90 min Taglia il pollo a pezzetti e una cipolla a fette. Poi metti i pezzetti in una teglia da forno, su un letto di…
Oggi c’è la ricetta delle mie chicche di carote e pane, un piatto dietetico oltre che gustoso e leggero; una idea carote. Un piatto ricco di gusto, di profumo e di colore … tutti e tre intensi ed avvolgenti, ma racchiusi in un’unica pietanza. Tempo 40 min Ingredienti 250 g di mollica di pane 450…
Vuoi preparare una pizza rustica davvero speciale? Ecco una idea pizza con prosciutto per una cenetta speciale. Tempo Due ore circa Ingredienti per 6 persone 300 g di farina Una patata lessa e ridotta in purea 15 g di olio extravergine d’oliva Sale q. b. 150 ml di acqua tiepida e 1 panetto di lievito…
Le farfalle zucchine e sgombro rappresentano un primo piatto dietetico, una ricetta light … a modo mio. Semplice e gustosa questa pietanza si prepara in pochissimo tempo ed è condita con olio extravergine d’oliva al termine della sua cottura. Per 3 persone Trita una cipolla di media grandezza (circa 100 g) e un paio di…
Ecco la mia ricetta per preparare un ottimo cavolfiore in friggitrice ad aria calda, una ricetta molto semplice oltre che light, un piatto dietetico. In realtà è la variante che ho provato per consumare il cavolfiore in insalata in modo diverso da quello usuale. Ecco la ricetta Prima scottalo leggermente, poi dividilo in ciuffetti Ora…