Patate con granella

Ecco le mie patate con granella di pane, un piatto dietetico, una ricetta light per patate aromatiche.

Le patate rappresentano uno degli alimenti più amati in tutto il mondo e sono versatile in cucina, adattandosi a numerose ricette. Oggi vi presentiamo una deliziosa variante, ovvero le patate con granella di pane, un piatto dietetico e leggero ma dal sapore intenso.

Per preparare questa ricetta, iniziate pelando le patate e tagliandole a fette spesse circa 1 cm. Successivamente, scottatele in acqua bollente per circa cinque minuti. Questo aiuterà a renderle più morbide e a ridurre il tempo di cottura in forno.

Nel frattempo, prendete una fetta di pane (circa 200 g) e frullatela insieme alle erbe aromatiche scelte. Potete optare per una combinazione di timo, prezzemolo e basilico oppure utilizzare rosmarino, finocchio selvatico e salvia. Queste erbe daranno un tocco di freschezza e gusto alle vostre patate.

Prendete una teglia antiaderente da forno e oliatela leggermente per evitare che le patate si attacchino. Disponete le fette di patate sulla teglia e copritele con il mix aromatico ottenuto precedentemente. Assicuratevi di ricoprire uniformemente tutte le fette di patate.

Light

Infornate il tutto a 180° e lasciate cuocere finché non si formerà una crosticina croccante sulla superficie delle patate. Questo dovrebbe richiedere circa 30 minuti, ma il tempo di cottura può variare a seconda del vostro forno. Controllate regolarmente per evitare che le patate si brucino.

Una volta che le patate saranno pronte, potrete gustarle come accompagnamento a un secondo piatto o come piatto unico leggero. La granella di pane e le erbe aromatiche doneranno un tocco di croccantezza e sapore alle patate, rendendole irresistibili.

Patate con granella

Patate con granella

Questa ricetta rappresenta un’ottima alternativa alle classiche patate fritte, che sono spesso ricche di grassi e calorie. Le patate con granella di pane sono un piatto dietetico, che consente di gustare un alimento sano ed equilibrato senza rinunciare al piacere della cucina.

Provatele e scoprite un modo nuovo e gustoso di mangiare le patate. Buon appetito!

Sua maestà la salvia. Apprezzata in cucina e nella cosmetica, la salvia, pianta facile da coltivare, ha innumerevoli qualità. In particolare, una tisana di salvia è ideale contro l’alitosi e le infiammazioni della bocca. È poi ricca di antiossidanti, le sostanze che rallentano l’invecchiamento, ed è benefica per migliorare il tono dell’umore e le funzioni cognitive.

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