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Involtini Light con Melanzane

Gli involtini light con Melanzane sono un piatto versatile e anche saporito, perfetto per chi cerca una versione leggera e vegana. Questa ricetta, oltre a essere deliziosa, è anche facile da preparare e richiede ingredienti comuni che si trovano facilmente in ogni cucina. Vediamo come realizzare questi involtini light. Involtini Light con Melanzane: Gustosi e Salutari…


Zuppa autunnale light

Prepara questa ottima zuppa autunnale light, un piatto dietetico con cottura senza grassi ideale per un regime alimentare sano. La stagione autunnale è caratterizzata dal raffreddamento delle temperature e dal cambiamento dei colori dei paesaggi, ma anche dalla possibilità di assaporare gustose zuppe calde e confortanti. Oggi vi propongo una deliziosa zuppa autunnale light, perfetta…


Ricciola con sbriciolata di patate light

La ricciola con sbriciolata di patate è un piatto leggero e gustoso, cotta senza grassi, ideale per chi è attento alla linea ma non vuole rinunciare al piacere di un buon piatto di pesce. Questa ricetta è pensata per tre persone, ma è facilmente adattabile a qualsiasi quantità. Per preparare la ricciola con sbriciolata di…


Focaccine di patate con melanzane light

Le focaccine di patate con melanzane light sono un delizioso piatto da servire come antipasto o accompagnamento a un secondo piatto. Facili da preparare, queste focaccine sono gustose e leggere, grazie alla presenza delle patate come ingrediente principale. Per realizzare circa sei focaccine, avrai bisogno di 500 g di patate lessate e pelate. Una volta…


Melanzane con cipolle light

Ecco le mie Melanzane con cipolle light, un piatto dietetico, un’idea light con cottura senza condimento per una dieta povera di grassi saturi. Ho messo l’olio a crudo, cioè al termine della cottura. Prima affetta le cipolle, mettile in una padella di alluminio oppure in una padella antiaderente con mezzo bicchiere d’acqua, copri e cuoci…


Pollo al forno light

Ecco una delle mie ricette per preparare il pollo al forno light che aromatizzo con aglio, Salvia e Rosmarino, un piatto dietetico, una idea pollo. Elimina il grasso e aromatizza il pollo qualche ora prima di procedere alla cottura dello stesso. Per meglio aromatizzare le sue carni incidi la pelle del pollo in più punti,…


Ciambelline al vino light

Le mie ciambelline al vino sono un delizioso dessert light. Sono friabili e consumate appena fatte, quando sono ancora leggermente tiepide, danno il meglio! Tempo 35 min Ingredienti 190 g farina e 50 g zucchero 70 ml vino rosso e 30 ml olio extravergine d’oliva Un cucchiaino lievito per dolci Prima versa sul piano di…


Bocconcini di cavolfiore light

I bocconcini di cavolfiore light sono un piatto dietetico cotto al forno e senza alcun condimento. I bocconcini si condiscono con olio, ma solo al termine della cottura. Questo consente di preparare una pietanza leggera, per una dieta alimentare a basso contenuto di grassi e di colesterolo in particolare. Tempo 40 min Ingredienti Cavolfiore Farina…


Chiacchiere light

Ecco la mia ricetta per preparare le chiacchiere light per Carnevale, chiacchiere senza grassi e cotte nella friggitrice ad aria calda. Tempo 15 min Ingredienti per una quindicina di pezzi 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero Un cucchiaio di liquore anice 1 cucchiaio di limoncello diluito nella stessa quantità di acqua Buccia grattugiata di mezzo…


Scaloppina di Coniglio light

Oggi scaloppina di coniglio, un piatto dietetico, una scaloppina light per tutti i palati, anche quelli più pretenziosi. Tempo 60 min Per 4 persone 900 g di coniglio Aglio Salvia Rosmarino Finocchio selvatico Una tazzina di vino rosso Un cucchiaino di farina Un cucchiaio di succo di limone Sale Pepe Olio extravergine d’oliva Taglia il…


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