Agnello con cipolle Ecco il mio agnello con cipolle, cioè un secondo piatto dietetico che accomuna le proprietà della carne bianca a quelle delle cipolle. Sono tante le ricette note per cucinare questa carne dal gusto un po’ particolare, ma sono poche quelle dietetiche. Tempo 90 min. Ingredienti 1 Kg di agnello a pezzi 1…
Parigina light La mia parigina light è una pizza dietetica ispirata alla famosa pizza napoletana ripiena e ricoperta con pasta sfoglia. Ma dal momento che nei miei piatti dietetici non rientra l’uso della pasta sfoglia, ho provveduto a sostituirla nella mia ricetta; però non ho riportato alcuna variazione in merito al ripieno filante e ricco…
Mucchietti julienne I miei mucchietti julienne non sono altro che mucchietti di ortaggi tagliati alla julienne ed infornati. … cioè un mucchietto di benessere che rappresenta di per sé un piatto dietetico, con tutte le caratteristiche benefiche degli ortaggi utilizzati. Tempo 35 min Ingredienti per tre o quattro persone Una Zucchina (250 g) Una carota …