Caro lettore, oggi ti propongo la pasta condita con Salmone e Zucchine light, un piatto dietetico, una ricetta per un piatto di pasta light da gustare con la convinzione di consumare un pasto salutare.

Tempo

30 min

Ingredienti per 3 persone

100 g di cipolla

500 g di zucchine

200 g di salmone affumicato

150 g di pasta

Un cucchiaio di olio extravergine d’oliva

Un po’ di pepe

Trita la cipolla e taglia le zucchine a tocchetti. Metti entrambe in una padella, aggiungi mezza tazzina di acqua, copri e cuoci per 15 min circa. Dopodiché taglia a pezzetti il salmone e aggiungilo agli ortaggi. Poi copri la padella e cuoci per 5 min., poi condisci con olio extravergine d’oliva.

Pasta salmone e zucchine light

Ma nel frattempo puoi cuocere anche la pasta e colala al dente. Adesso versa la pasta ancora un po’ gocciolante nella padella e insaporiscila per pochi min. Infine aggiungi l’olio e il pepe, poi…

Buon appetito con la mia…

Pasta salmone e zucchine light

Ma… sapevi che…

“Non avere peli sulla lingua” è una locuzione che si usa per definire una persona sincera, dal modo di esprimersi franco e diretto, senza farsi trattenere da timidezza, riguardi, timore e simili. In genere indica anche la possibilità di parlare liberamente, senza vincoli, costrizioni o il timore del giudizio altrui. In casi estremi allude anche a un eloquio polemico oppure brutale, cioè al parlare con una schiettezza che rasenta la brutalità, con una loquela al limite della scortesia; un po’ il contrario di parlare “politicamente corretto”. Tale espressione nasce dal fatto che, metaforicamente, i peli sulla lingua rappresentano un ostacolo nell’articolazione delle parole, impedendo di fatto di parlare in modo fluido. Perciò, senza peli sulla lingua, si dice meglio ciò che si pensa.

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