Il tacchino allo yogurt è un piatto gustoso e leggero, una ricetta light perfetta per un pranzo o una cena sana. Il petto di tacchino, ricco di proteine e povero di grassi, viene marinato con olive e poi cotto in forno per renderlo morbido e succoso. Tempo 20 min + riposo; cottura 50’ Ingredienti 450…
Il petto di pollo con tartufo è un piatto raffinato e delicato che permette di unire il sapore leggero del pollo con l’aroma intenso e avvolgente del tartufo. Oltre ad essere delizioso, questo piatto è anche estremamente salutare, grazie all’utilizzo del petto di pollo, una fonte magra di proteine. Per preparare questa golosa ricetta, avrai…
La ricciola con sbriciolata di patate è un piatto leggero e gustoso, cotta senza grassi, ideale per chi è attento alla linea ma non vuole rinunciare al piacere di un buon piatto di pesce. Questa ricetta è pensata per tre persone, ma è facilmente adattabile a qualsiasi quantità. Per preparare la ricciola con sbriciolata di…
Come preparare il baccalà con patate e anice stellato, un piatto dietetico cotto in modo light in quanto è condito con olio extravergine d’oliva dopo la cottura. Tempo 30 min Ingredienti per tre persone 300 g di patate 500 g di baccalà Anice stellato in polvere Olio extravergine d’oliva Sale Lessa il baccalà. Poi pela…
Prepara le alici con pomodoro, capperi e prezzemolo, un secondo piatto light oltre che stuzzicante e salutare, cotto senza olio. Tempo 15 min Prepara il sugo di base con il pomodoro e un trito di capperi e prezzemolo. Fai evaporare, poi aggiungi le alici, copri e cuoci per circa 10 min. Infine condisci con un…
Hai mai provato i pomodori con sgombro? Credo proprio di no… almeno… non come i miei, un piatto dietetico, una ricetta light che soddisfa tutti coloro che amano il pesce azzurro. Tempo 35 min Ingredienti 12 pomodori piccadilly 100 g di filetto di sgombro grigliato al naturale Due cucchiai di olio extravergine d’oliva Taglia a…
Polpette di sgombro light in friggitrice ad aria calda, un piatto dietetico e salutare da non perdere, una ricetta light che raccoglie sempre numerosi consensi. Tempo 35 min. 350 g di patate lesse 350 g di sgombro cotto con pomodoro e prezzemolo Un trito di prezzemolo 5 – 6 capperi 150 g di Pomodoro passato…