Categoria: Cottura senza olio

Alici con pomodoro

Prepara le alici con pomodoro, capperi e prezzemolo, un secondo piatto light oltre che stuzzicante e salutare, cotto senza olio. Tempo 15 min Prepara il sugo di base con il pomodoro e un trito di capperi e prezzemolo. Fai evaporare, poi aggiungi le alici, copri e cuoci per circa 10 min. Infine condisci con un…


Pomodori con sgombro

Hai mai provato i pomodori con sgombro? Credo proprio di no… almeno… non come i miei, un piatto dietetico, una ricetta light che soddisfa tutti coloro che amano il pesce azzurro. Tempo 35 min Ingredienti 12 pomodori piccadilly 100 g di filetto di sgombro grigliato al naturale Due cucchiai di olio extravergine d’oliva Taglia a…


Polpette di sgombro light

Polpette di sgombro light in friggitrice ad aria calda, un piatto dietetico e salutare da non perdere, una ricetta light che raccoglie sempre numerosi consensi. Tempo 35 min. 350 g di patate lesse 350 g di sgombro cotto con pomodoro e prezzemolo Un trito di prezzemolo 5 – 6 capperi 150 g di Pomodoro passato…


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