Categoria: Cottura senza olio

Pasta con Salmone affumicato

Cari lettori, è pronta la mia ricetta per preparare un’ottima pasta con Salmone affumicato light, un piatto dietetico, una ricetta di famiglia. Una pietanza per gustare al meglio la fusione dei prodotti della terra con le meraviglie del mare, con la convinzione di mangiare cibo salubre. Tempo 30 min Ingredienti per 3 persone 100 g…


Pasta con crema di carciofi light

La pasta con crema di carciofi light è uno dei nostri piatti preferiti per la sua genuinità oltre che per il suo gusto gradevolmente delicato. È un piatto dietetico per la sua cottura senza olio, ma in particolare per le proprietà salutari ascritte ai carciofi. Ingredienti per quattro persone 6 carciofi 1 patata media 350…


Risottini light

Ecco i miei risottini light sono un piatto dietetico, un’idea per un risotto light. La pietanza è un misto di ortaggi ripieni di riso e conditi a cottura ultimata con olio extravergine d’oliva. Tempo 45 min Ingredienti per tre persone 170 g di riso 6 pomodori tondi Due zucchine Una melanzana Una cipolla Un ciuffo…


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