Sciroppo di Aloe Lo Sciroppo di Aloe è uno dei preparati più ricchi di proprietà e più utilizzati da chi ne conosce le proprietà e gli effetti benefici per la salute. Il mio sciroppo alla vista si presenta non molto liquido, anzi un po’ denso direi, cioè un po’ cremoso. Tempo per la preparazione Circa 10…
Sciroppo per calmare la tosse Lo sciroppo per la tosse è un rimedio naturale che anticamente veniva preparato in casa solo con pochi ingredienti e con gli attrezzi da cucina che si aveva a disposizione. La cipolla, il limone e lo zucchero, o in alternativa il miele, ne rappresentavano gli ingredienti. In pratica si tratta…
Questi pancake integrali con Miele e Frutta fresca sono perfetti per una colazione sana e gustosa! A base di farina integrale e arricchiti con miele e frutta fresca, sono una versione leggera e nutriente del classico pancake. La variante light è perfetta se si vuole ridurre ulteriormente l’apporto calorico, senza rinunciare al sapore. Ricetta Base…
Granola Fatta in Casa: Ricetta Semplice, Sana e Gustosa La granola fatta in casa è una scelta gustosa e sana per una colazione o uno snack nutriente. Croccante e versatile, può essere anche personalizzata con i tuoi ingredienti preferiti, dalle noci alla frutta secca. Ecco una ricetta base per preparare una deliziosa granola a casa….
Tutto sulla granola: cos’è, caratteristiche, proprietà, conservazione, principi attivi, apporto energetico, calorie. Cos’è la Granola (g.)? La g. è un mix croccante di fiocchi d’avena, noci, semi, frutta secca e miele o sciroppo, solitamente cotto al forno fino a doratura. Originariamente sviluppata come alimento salutare negli Stati Uniti alla fine del XIX secolo, la g….
Pere al Vin Brulé: Un Dolce Invernale Speziato Le pere al vin brulé sono un dessert ammaliante e goloso, perfetto per le fredde giornate invernali. Questa ricetta unisce la dolcezza delle pere con il calore speziato del vino rosso. Vediamo insieme come preparare questo piatto delizioso. Ingredienti (per 4 persone) 4 pere Kaiser piccole 1…
Il tacchino allo yogurt è un piatto gustoso e leggero, una ricetta light perfetta per un pranzo o una cena sana. Il petto di tacchino, ricco di proteine e povero di grassi, viene marinato con olive e poi cotto in forno per renderlo morbido e succoso. Tempo 20 min + riposo; cottura 50’ Ingredienti 450…
Ecco la mia ricetta del babà napoletano, un dolce napoletano, una idea dolce per una dolce coccola. Ingredienti per otto persone 250 g di farina, 100 g di burro morbido, 50 g di zucchero, un dado di lievito di birra fresco, un cucchiaio d’acqua, 4 uova, un pizzico di sale Per lo sciroppo 200 ml…
Pancake dolci I miei pancake dolci sono un piatto dietetico ed anche una di quelle ghiottonerie alle quali non si può rinunciare; … ma li preparo dietetici con frutta. Pur tuttavia essi non rappresentano una pietanza ipocalorica se farciti con nutella … Ma un’eccezione alla regola ogni tanto è consentita. Tempo 10 min Ingredienti per…
Cheesecake con Kefir Oggi la ricetta della mia cheesecake con Kefir, un piatto dietetico ma sicuramente non ipocalorico. La ricetta è nata così La scorsa settimana mi sono trovata con un bel po’ di Kefir in frigorifero, ed anche il dolce in casa. N. B. In quest’ultimo periodo i miei grani si sono moltiplicati notevolmente, tanto…